A pizzát m inden gyermek szereti. Ezzel az egészséges változattal is sikere lesz.
Hozzávalók
A tésztához
1 bögre reszelt cukkini
1 tojás
1 foghagymagerezd
3-4 evőkanál hajdina liszt
A feltéthez
1 konzerv olasz paradicsom
bazsalikom
só, bors
sonka
mozzarella
csiperkegomba
bármi, amit szeretünk
Elkészítés
Keverjük össze a tészta minden összetevőjét, és készítsünk belőle megfelelő méretű pizzaalapot, helyezzük a sütőlapra. A sűrített paradicsomhoz hozzáadjuk a bazsalikomot, összemixeljük és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Az így kapott masszával megkenjük a pizzatésztát, rászórjuk az összetevőket.
A pizzát 210°C fokon sütjük kb. 15 percig. Az utolsó 4 percben szórjuk meg sajttal.
Jó étvágyat!